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2020-03-11 来源:网络整理 次浏览

  今日5时29分

  迎来小寒节气

  伴随片片飘落的雪花

  我们走进这一年之中

  最冷的时节

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  按公历来算

  小寒是每年的第一个节气

  从农历来看

  旧岁已近暮,新岁将登场

  寒冬已至,春天不再遥远

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  这是寒冷的时节

  也是充满生命力的时节

  北方麦苗看似停止生长

  但根部还在向土壤深处延伸

  岭南地区还很温暖

  香蕉等热带水果迅速成长

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  此时的北方

  水面已结起厚实的冰层

  人们穿冰鞋在冰面穿梭

  又或乘着冰床玩耍嬉戏

  天冷,但玩兴丝毫不减

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  过去北方冬季蔬菜匮乏

  早在冬至就开始筹谋

  将白菜割去茎叶,只留菜心

  离地二寸左右,覆盖勿透气

  小寒时节再取食,脆嫩无比

  久而久之便形成小寒“吃黄芽菜”的习俗

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